055 海鮮餐廳 花蓮縣壽豐鄉鹽寮132號
出發前早已得知這家遠近馳名的龍蝦餐廳，到鹽寮這邊一定要吃一下的。
按照慣例，先訂位為要，否則來這邊只能吃別人吃完的桌子，還要等人收拾。
這邊龍蝦分兩種，一種是單一價格 400 的，偏小。另一種是秤斤的。
發現秤斤的划算許多，捉了 4 隻龍蝦都有點重量，平均單價一隻才 500。
做了清蒸龍蝦以及煮味增湯。那甜味跟彈牙的口感是普通餐廳的龍蝦比不上的，甚至連腳那邊的肉都非常有彈性，超好吃。
我們點了龍蝦兩吃，生魚片（兩份），蚵酥，炒山蘇，炒飯，鹹蛋苦瓜，曼波芹菜，海沙蝦，魚肚炒九層塔，情人的眼淚。還有點什麼忘了…一直吃。
對了，來這邊是先到櫃臺點菜，然後小姐會帶你去挑龍蝦，其他的紅蟳、九孔也是類似。
這一餐成為大家的第一選，實在好吃～～
生魚片一份 7 片，正所謂沙西米，三四味～～
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